【減らす】果糖ってナニ?砂糖と違うの?果糖を減らす理由

ダイエットをカロリーで考えるのは大雑把すぎる

よく三大栄養素の糖質・タンパク質・脂質は糖質とタンパク質は1gあたり4キロカロリーで、それに比べて脂質は1gあたり9キロカロリー。
だから脂質が太りやすい!という話を聞きますが、ちょっとこれは大雑把な話なんですね。。。

何が大雑把か?というと、糖質やタンパク質、脂質のそれぞれの役割を無視してるってことなんです。
タンパク質は筋肉や骨の材料、またはホルモンを作ったり大忙し!
脂質はホルモンの材料にもなるし、細胞の材料にもなるよ!
その中でも糖質はエネルギーをつくる事がメインの仕事で、食べ過ぎてエネルギーが余ると中性脂肪としてストックするんだ!

車で例えると、鉄はボディやエンジンを作って、ゴムはタイヤを作る、ガラスが窓を作って・・・それぞれ役割があるよね。
確かに身体は車ほど単純ではないんだけど、だからといって全部、一色単にしてカロリーで纏めるのはちょっと大雑把すぎるよね★

 

じゃー糖質が太るの?

そこで何が中性脂肪の材料になるかというと、大部分が糖質と考えていいでしょう。

ただし!

ここで注意が必要なんだけど、糖質の中でも分けて考えないといけないんだ!
ダイエットの時に意識してほしい糖質が3つあるんだ!

それは・・・

ブドウ糖!
果糖!
ガラクトース!

の3つ!

あれ?砂糖は?と思ったあなた!
実は砂糖は ブドウ糖+果糖=砂糖 なんです!こうゆーう二つを足した糖の事を二糖類というよ。
ちなみにブドウ糖とか果糖とかガラクトースのことを単糖類っていうよ!

まずは果糖を減らすことを意識しよう!

ブドウ糖・果糖・ガラクトースもそれぞれ役割があるんだ!

特にブドウ糖は脳で使われたり、結合組織をつくったり、エネルギーになったりとめちゃくちゃ大事な栄養素!
だから、ブドウ糖を全く食べないダイエットは絶対にNG!
ちなみにブドウ糖はご飯・麺・パンなどになるよ★

果糖は名前の通り果物に入っている事が多く、ガラクトースは乳製品などに入ってることが多いよ。
そして、その果糖とガラクトースは中性脂肪の材料になっちゃうんだ!

え!じゃー果物とか食べない方がいいの!?って思っちゃうかもしれないけど、果物などには果糖も入っているけど、ビタミンやミネラルも入っている一概にそんなこともないんだ!
どちらかと言えば、甘いお菓子をまず減らす事が大事なんだ!

 

まずは甘いおやつを減らそう!特にジュースには要注意!

果物も果糖が含まれるんだけど、甘いチョコに比べたら甘くないよね。

てことは甘いお菓子に比べたら果糖の量は少ない事が分かるよね。
逆にチョコやケーキやプリンとかは砂糖の塊という事に・・・・・

その中でもジュースには要注意!

・コーラ(500ml)   ⇒角砂糖15個分
・クーオレンジ(500ml)⇒角砂糖15個分
・いろはもも(500ml) ⇒角砂糖7個分
・Doleリンゴ(パック)    ⇒角砂糖5個分
・野菜一日これいっぽん  ⇒⇒角砂糖4個分

ジュースは液状なので簡単に飲めてしまうんだ!
まずダイエットをスタートするときは飲み物を見直すところから始めましょう!

とはいっても、辞められない・・・人はスモールステップ!

ですよね!わかってるんですよね★

その気持ちわかります・・・。

糖は、一種の依存を生みます。
良く考えてみてください。お腹一杯でもチョコ食べてませんか?
食後に甘いものを食べないと食事が終わった気がしないように感じていませんか?

それ全部依存です!

そんな感じになっている人はすぐに全部やめるのは難しいです。たとえ辞めれても急にドカ食いしてしまう危険性も。。。

それなら脳をだましちゃいましょう!
脳は急な変化にはブレーキをかけるように設計されているんだけど、ちょっとずつの変化には気づきにくいようになっているんだ!
だから、まずは〇〇から辞めて、△△は食べもいいみたいなルールを設けましょう!

そして慣れてきたら△△もやめて、◇◇は食べてもいい!というように徐々に辞めていくものを増やしてみてね★

まとめ

・カロリーだけで見るのはNG

・糖質の中でも、特に果糖を意識する

・まずは飲み物を見直す

・急には変えないで徐々に慣れさせていくのがベター

 

 

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